Ako pripraviť chlieb a puding z masla
Autor:
Judy Howell
Dátum Stvorenia:
5 V Júli 2021
Dátum Aktualizácie:
21 Apríl 2024
Obsah
- prísady
- Na výrobu chleba a pudingu z masla
- Vypracovať prepracovanejšiu variantu
- stupňa
- Metóda 1 z 2:
Urobte chlieb a maslový puding - rada
- Potrebné prvky
- Na výrobu chleba a pudingu z masla
- Vypracovať prepracovanejšiu variantu
V tomto článku je citovaných 7 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.
Tím správy obsahu starostlivo skúma prácu redakčného tímu, aby sa ubezpečil, že každá položka je v súlade s našimi vysokými normami kvality.
Zvyčajne zo Spojeného kráľovstva a považovaný za anglickú verziu francúzskeho toastu, chlieb a puding z masla, je populárny a obľúbený recept z celého sveta. Môže sa pripraviť rôznymi spôsobmi. Základný recept je dosť jednoduchý. Prepracovanejšie varianty vyžadujú viac času a práce, ale výsledok stojí za to. Bez ohľadu na to, aký recept vyskúšate, môžete urobiť dobrý dojem.
prísady
Na výrobu chleba a pudingu z masla
- 25 g zmäknutého masla (a trochu viac na mastenie panvice)
- 8 tenkých plátkov chleba
- 50 g hrozienok (podľa možnosti sultánov)
- 2 čajové lyžičky škoricového prášku
- 350 ml (1 ½ šálky) plnotučného mlieka
- ¼ pohár (50 ml) tekutý krém
- 2 vajcia
- 30 g (2 polievkové lyžice) kryštalizovaného cukru
- Muškátový oriešok uzemnite podľa vášho pohodlia
Vypracovať prepracovanejšiu variantu
- 5 mäkkých housiek, ako chlieb briošky
- 5 polievkových lyžíc mäkčeného nesoleného masla
- 75 g hrozienok
- 800 ml (3 šálky) plnotučného mlieka
- 800 ml (3 ⅓ šálky) silnej smotany
- Štipka jemnej morskej soli
- 2 vanilkové struky rezané pozdĺžne
- 5 vajec
- 300 g (1 ¼ šálky) kryštalizovaného cukru
- 15 g (2 polievkové lyžice) mrazeného cukru
Sprievodný sirup (voliteľné)
- 40 g (2 polievkové lyžice) marhuľového džemu
- 15 ml (1 polievková lyžica) vody
stupňa
Metóda 1 z 2:
Urobte chlieb a maslový puding
- 15 Odstráňte puding z veľkého plechu na pečenie. Pred podávaním zakryte trochou polevového cukru. Nechajte ho v použitej pekáčke a podávajte ho, keď je horúci. reklama
rada
- Po vybratí z rúry pridajte niekoľko ďalších sultánok a varte ďalších 5 minút. Podávame s marhuľovým sirupom alebo malinovým sirupom.
- Máte možnosť použiť obyčajné hrozienka a sultánky.
Potrebné prvky
Na výrobu chleba a pudingu z masla
- Pekáč
- Nôž
- Malý hrniec
- 2 misky
- Bič
- Jemné sito
Vypracovať prepracovanejšiu variantu
- Varná misa s rozmermi 20 x 30 x 5 cm
- Nôž
- Veľký hrniec
- 2 misky
- Bič
- Jemné sito
- Lyžica alebo špachtle
- Veľký plech na pečenie
- Kastról (voliteľné)
- Vidlička alebo bič na výrobu sirupu (voliteľné)
- Kefa na pečenie na reštartovanie sirupu (voliteľné)