Ako otvoriť obchod so sendvičmi
Autor:
Laura McKinney
Dátum Stvorenia:
1 Apríl 2021
Dátum Aktualizácie:
16 Smieť 2024
Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a jeho zlepšovaní v priebehu času podieľalo 13 anonymných ľudí.Ľudia sa často musia zastaviť v obchode so sendvičmi na raňajky, obedy alebo dokonca na rýchle občerstvenie. Aj keď veľa obchodov so sendvičmi prosperuje, zákazníci nevedia o organizácii, investíciách a tvrdej práci potrebnej na ich spravovanie. Ak máte dobré zručnosti v oblasti varenia a obchodného ducha, rýchlo sa naučíte, ako otvoriť svoj vlastný obchod so sendvičmi.
stupňa
-
Rozhodnite sa, aký obchod so sendvičmi by ste chceli otvoriť. Niektoré sendvičové bary sú iba jednoduché pulty s výhľadom na ulicu, zatiaľ čo iné majú malú plochu, kde si hostia môžu posedieť a jediť sendviče. -
Zistite, aké sú zákonné zdravotné a bezpečnostné normy pre sendvičové obchody vo vašom meste. Najlepším spôsobom, ako postupovať, je vyžiadať si zoznam týchto noriem od miestnej obchodnej komory alebo od ministerstva zdravotníctva. -
Dozviete sa viac o súťaži vo vašej oblasti. Zistite, čo ponúkajú vaši konkurenti, aké sú ich ceny a či ponúkajú zákazníkom možnosť sadnúť si. -
Zistite, či existuje dostatočný dopyt na otvorenie ďalšej predajne sendvičov v tejto oblasti.- Budete mať väčšiu šancu prilákať zákazníkov v rušných oblastiach, ako sú centrá, turistické miesta alebo v blízkosti univerzitných kampusov, než do menej cestovaných oblastí, ako sú predmestia.
-
Nájdite nápady pre svoje menu. Ak je to možné, vymyslite originálne sendviče alebo pripravte kombinácie, ako sú polievky a sendviče, alebo začleňte vegetariánske alebo organické prísady. -
Zamyslite sa nad menom, štýlom alebo náladou, ktoré vám pomôžu vyniknúť pred konkurenciou. Dobre navrhnutý interiér a exteriér s chytľavým názvom vám môžu pomôcť vyniknúť. -
Vypracujte solídny plán podnikania, ktorý predpovedá váš príjem na prvé 2 roky a popisuje vaše obchodné metódy a počiatočné náklady.- Nezabudnite zahrnúť potrebné poplatky za licencie a povolenia, nájomné, vybavenie, spotrebný materiál, reklamu, personál a dane.
-
Nájdite investorov alebo požiadajte o pôžičku na zvýšenie kapitálu, ktorý potrebujete na otvorenie obchodu so sendvičmi. -
Nájdite vhodné miesto pre váš obchod so sendvičmi. Systematicky sa obracajte na radnicu, aby ste zistili, či zákony durbanisme umožňujú otvorenie obchodov so sendvičmi vo vybranom sektore. Získajte potrebné povolenia. -
Kúpte si všetko potrebné vybavenie na prípravu a obsluhu vašich sendvičov, ako aj vybavenie na údržbu. Tiež si zakúpte pokladňu a účtovný softvér.- Budete potrebovať nože na chlieb, nože, vidličky, krájacie dosky a taniere. Ak máte v úmysle podávať teplé sendviče, súčasťou vášho vybavenia by mal byť gril, hriankovacia pec a panvice.
-
Uskutočňujte rozhovory a najímajte zamestnancov. Vyberte kandidátov, ktorí sú priateľskí, ochotní, efektívni a schopní pripraviť sendviče. -
Kúpte si spotrebný materiál. Patria sem vaše prísady do vášho menu, ale aj uteráky, papierové tašky a akékoľvek ďalšie predmety, ktoré hostia potrebujú v obchode so sendvičmi. -
Začnite reklamu distribúciou letákov pre okoloidúcich a umiestňovaním reklám do miestnych novín. Nezabudnite jasne uviesť svoje rozvrhy, aby ľudia vedeli, kedy môžu prísť. -
Inaugurujte svoj obchod so sendvičmi odovzdaním bezplatných vzoriek sendvičov okoloidúcich.